La Secretaría de Turismo (Sectur) de Oaxaca anunció la celebración de la décima edición de la Feria de la Empanada y la Barbacoa 2025 en el municipio de San Francisco Telixtlahuaca, en la que visitantes disfrutarán de muestras gastronómicas de los dos alimentos más representativos de la localidad y artesanales, así como del tradicional Encuentro de Danzantes de la Pluma.
La actividad se realizará del viernes 19 al domingo 21 de diciembre de 2025 en este municipio, ubicado a casi 60 minutos de la ciudad de Oaxaca de Juárez. La entrada es totalmente gratuita y es la opción ideal para probar la gastronomía tradicional de este lugar, entre la que destaca la empanada amarilla de mole con carne de guajolote o cerdo.
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¿Qué habrá en la Feria de la Empanada y la Barbacoa 2025?
Y es que durante los tres días la Feria de la Empanada y la Barbacoa permitirá a los visitantes disfrutar de empanadas de salsa verde y roja, barbacoa de borrego y chivo a través de los 30 puestos de comida que se instalarán, así como mezcal y productos locales. Además de la como el festival contará con actividades culturales como:
- Convite
- Presentación de una compañía de danza de Morelia
- Grupos musicales y cantantes
- Presentación del Grupo de Danza de la Casa de la Cultura de Telixtlahuaca
- Carrera atlética
- Baile de aniversario
La carrera atlética iniciará a las 06:30 horas en la entrada de la comunidad y comprenderá un total de 15 kilómetros. El registro es a través del número de WhatsApp 951 448 3730 o en la Sub-Dirección de Deportes en el Palacio Municipal y la cuota de recuperación es de 180 pesos; mientras que el premio es de hasta dos mil pesos en efectivo.
¿Cómo llegar a San Francisco Telixtlahuaca desde Oaxaca?
La Sectur Estatal también informó que como parte de la Feria de la Empanada y Barbacoa de San Francisco Telixtlahuaca se prevé una afluencia de 15 mil a 20 mil visitantes y permitirá fortalecer la identidad comunitaria y consolidar actividades que contribuyen al desarrollo turístico de la localidad.
La forma más sencilla de llegar a San Francisco Telixtlahuaca es a través de la carretera federal 190 Oaxaca-México. Se debe pasar el crucero de San Pablo Etla y luego tomar la desviación a la derecha rumbo a San Agustín Etla, después a aproximadamente ocho kilómetros se entra directamente al pueblo.
Desde el centro de Oaxaca, el trayecto en coche particular dura entre 35 y 45 minutos. También salen autobuses cada hora desde la Central de Abasto (línea “TUETLA”) y taxis colectivos desde el mercado de Abasto o desde el crucero de Trinidad de Viguera.