Cada comunidad y región de Oaxaca cuenta con diferentes tradiciones y costumbres, cada una de ellas muestra algo característico de la entidad durante sus celebraciones o ya sea en las fiestas del estado en las que se muestran la diversidad cultural con la que cuenta, tal es el caso de la celebración de la Guelaguetza.
Una fiesta que ya es tradición en Oaxaca y la cual no puede dejar de hacerse por la cantidad de turistas nacionales e internacionales que disfrutan de los bailes, cantos, trajes típicos, etcétera y sobre todo la derrama económica que deja a los comercios, hoteles y al estado para seguir invirtiendo en el crecimiento de todo el territorio. Ahora en Tlaxiaco buscan crear su propia tradición.
La ciudad que se localiza al noroeste del Estado, pertenece a la Mixteca Alta Oaxaqueña y sus pobladores buscan dar a conocer su comunidad a través del 1er. Convite Mixteca Gastronómico 2022. Dicho evento ya se encuentra en promoción y aquí te contaremos los detalles de una fiesta que busca reunir y dar a conocer las tradiciones de Tlaxiaco.
1er. Convite Mixteca Gastronómico
Durante una conferencia de prensa, los organizadores del evento extendieron la invitación en el que se reunirán cocineras y cocineros de Tlaxiaco para el 1er Convite Mixteca Gastronómico.
Sede y horario del Convite Mixteca Gastronómico
Los organizadores han señalado que se realizará los días 13 y 14 de agosto en la Plaza de San Miguel de los Mercados, Tlaxiaco, igualmente informaron que el horario será de las 9 de la mañana a las 6 de la tarde.
Todas las familias podrán acercarse al evento para degustar los alimentos, bebidas y disfrutar de las actividades planeadas por los organizadores del primer evento que se espera siga celebrándose en los años siguientes.
Actividades del 1er. Convite Mixteca Gastronómico
El objetivo es dar a conocer las delicias gastronómicas de la región, su cultura y las tradiciones del pueblo. Para cumplir con lo primero se tendrá la presencia de las cocineras de las siguientes regiones:
- Tlaxiaco
- Putla de Guerrero
- Chacaltongo
- Mixtepec
- Huajuapan de León
Así como otras comunidades de Oaxaca que acompañarán al pueblo sede la fiesta. Además, estará presente la banda Sinfónica de Tlaxiaco, talentos locales y estatales que mostrarán su arte a los presentes. Si quieres conocer más sobre esta comunidad de Oaxaca, no pierdas la oportunidad de ser parte de la fiesta.