Si este Día de las Madres buscas darle una experiencia única a tu mamá, aquí te dejamos 5 restaurantes de Oaxaca perfectos para celebrar este 10 de mayo con mucho sabor en donde el ambiente y la gastronomía oaxaqueña que podrás disfrutar te harán pasar de una velada especial.
Recomendaciones de restaurantes de Oaxaca para este 10 de mayo
Los Danzantes
Los Danzantes es un restaurante inspirado en la cocina tradicional, pero que en sus platillos incorporan nuevos ingredientes para crear nuevas combinaciones para dar a los comensales texturas y sabores diferentes.
Su menú se caracteriza por sus platillos del mar con platos de almejas y ostras, y también puedes encontrar tlayudas con camarones, pulpo, entre otras cosas. Además, de ofrecer opciones vegetarianas y veganas, libre de gluten y opciones picantes o poco picantes para todos los paladares.
El lugar está ubicado en el Centro Histórico de Oaxaca, tiene un ambiente agradable con una decoración sustentable en donde podrás vivir una grata experiencia. Aunque es necesario hacer reservación para evitar tiempo de espera.
- Ubicación: Macedonio Alcalá #403 int. 4 Col. Centro, Oaxaca de Juárez, Oaxaca. C. P. 68000.
- Horario: Abierto todos los días de 13:00 – 22:30
- Redes sociales: instagram.com/danzantesoaxaca/
- Teléfono: +52 951 501 11 84 y +52 951 501 11 87
Pitiona
Pitiona es uno de los restaurantes más reconocidos en la ciudad de Oaxaca debido a su vista panorámica que se puede apreciar en su terraza mientras se disfruta del menú que ofrece el chef José Manuel Baños.
Podrás saborear platillos gourmet como tostadas de Rib Eye, sopa de quesos, gorditas de tripa, pescado hasta el tuétano, tacos de lechón, mole negro con chuletón y pulpo a la talla acompañados de vinos, cervezas, mezcales o de aguas frescas.
Como te mencionamos uno de sus atractivos es el poder disfrutar de tus alimentos mientras observas las siete iglesias tradicionales de Oaxaca debido a las vistas que se pueden apreciar donde podrás conseguir fotografías increíbles para este Día de las Madres.
- Ubicación: Calle de Ignacio Allende número 14, Ruta Independencia Centro, en Oaxaca de Juárez, Oaxaca.
- Horario: lunes a sábado: 8:30 am a 22:00 pm y domingo: 9:00 am a 21:30 pm
- Redes sociales: instagram.com/pitionaoax/
- Teléfono: 951 514 06 90
Maíz
Maíz es un restaurante tradicional ubicado a las afueras de la ciudad de Oaxaca en donde ofrecen desayunos y comidas tradicionales preparadas con la experiencia de Noemí López, una de las chefs más reconocidas del estado ya que llegó a la final del certamen ¿A Qué Sabe La Patria? 2022.
En el menú podrás encontrar desayunos de memelitas, quesadillas o caldo de gallina y en la comida tamales de chepil, chapulines, diferentes moles como el verde, de olla, amarrillo de conejo, negro o pipián.
Para este 10 de mayo, el restaurante estará ofreciendo barbacoa para llevar, consomé, masita y sangrita, preparada en horno que se destapará a partir de las 2:00 pm. Si no quieres perderte de esta degustación, tendrás que ir realizando tu pedido con anticipación.
- Ubicación: Morelos #11 Matadamas, Soledad, Etla, Oaxaca de Juárez.
- Horario: sábado y domingo de 8:00 am a 18:00 pm.
- Redes sociales: facebook.com/maizcocinatradicional
- Teléfono: 951 174 1922
Las Quince Letras
Las Quince Letras es otra excelente opción para celebrar a las mamás ya que es un restaurante de comida tradicional oaxaqueña, aunque al ser uno de los negocios más populares es necesario contar con reservación previa para poder ingresar.
En su menú podrás encontrar desde tetelas y memelitas hasta sopas, ensaladas, platillos de tasajo y moles como son el negro, verde, amarillo y el coloradito oaxaqueño, también moles de origen indígena que se sirven acompañados de pollo o res.
Este lugar abrió sus puertas desde 1992 de la mano de Celia Florián y Fidel Méndez, prometiendo una expresión culinaria honesta, llena de platillos de alta cocina y tradicionales de Oaxaca y desde entonces se han consolidado como uno de los mejores restaurantes de Oaxaca.
- Ubicación: Mariano Abasolo número 300, Centro en Oaxaca de Juárez.
- Horario: lunes a sábado de 8:30 am a 22:00 hrs. y los domingos de 9 de la mañana a 7 de la noche.
- Redes sociales: instagram.com/lasquinceletrasoax/
- Teléfono: +52 (951) 514 3769
Maguey y Maíz
Maguey y Maíz es un restaurante de cocina contemporáneo oaxaqueña en donde podrás disfrutar de un menú inspirado en las dos plantas que le dan su nombre. También podrás encontrar sabores de la tierra y el mar y platillos tradicionales como el tasajo, moles, memelas, entre otras delicias.
El lugar ofrece un espacio agradable para convivir y disfrutar de los alimentos, perfecto para pasar un rato de calidad este Día de las Madres. Aunque normalmente no se requiere reservación, si vas a ir ese día es mejor que llames para evitar filas de espera muy largas.
Su dueño es el chef Sebás Espinoza, quien fue uno de los nominados al premio de “Chef Del Año 2022” quien se ha especializado en comida oaxaqueña que cuenta con más de 10 años de experiencia investigando sobre los sabores de Oaxaca para implementarlos a su menú.
- Ubicación: 5 de mayo número 412, Ruta Independencia, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez.
- Horario: lunes y miércoles a sábado 09:00 a.m. - 10:45 p.m, martes 1:00 - 10:45 pm, domingo 09:00 a.m. - 05:00 p.m.
- Redes sociales: instagram.com/magueyymaiz/
- Teléfono: +529511660110
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