La XXIV edición de la Feria del Tejate 2026 se celebrará este domingo 29 de marzo en San Andrés Huayápam, Oaxaca, con la participación de más de 88 productores. El evento será la oportunidad ideal para que turistas y locales degusten esta bebida ancestral, declarada Patrimonio Cultural Inmaterial del Estado en 2023.
El tejate también denominada como "la bebida de los dioses", es de origen prehispánico y tiene sus raíces en los Valles Centrales de Oaxaca. Está preparada con maíz, cacao, hueso de mamey y flor de cacao con una superficie blanca y grumosa.
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¿A qué hora inicia la Feria del Tejate 2026?
La bebida podrá disfrutarse dentro de la feria a partir de las 10:00 horas, según información de la Secretaría de Turismo (Sectur) Oaxaca. Durante el evento, los asistentes también podrán probar otros productos derivados de la bebida como galletas, nicuatole - un postre elaborado con maíz amarillo y que puede mantener sabor natural-, panqués y nieves.
El acceso es gratuito y para preservar el medio ambiente, se recomienda a las personas visitantes acudir con sus propios vasos, platos y utensilios. En esta edición se espera una afluencia de 70 a 100 mil visitantes y se ha trabajado para brindar alimentos de calidad y precios asequibles para toda la población.
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¿Cómo llegar a la Feria del Tejate?
San Andrés Huayápam se localiza aproximadamente a 17 minutos de la ciudad de Oaxaca y se puede llegar en transporte público o automóvil propio. Para esta última opción se debe tomar la Carretera Internacional y en el crucero del Monumento a Juárez, dirigirse a la desviación hacia Huayápam.
Mientras que en transporte público, la alternativa es la ruta gratuita que el BinniBus habilitará mañana domingo para llevar a los asistentes a la Feria del Tejate. Las unidades saldrán desde el Parque Juárez el Llano, frente a la Secretaría de Turismo, y llegarán hasta San Andrés Huayápam. El horario de servicio será de 08:00 a 20:00 horas, señaló este sistema de transporte.
¿Qué hacer en San Andrés Huayápam?
Las personas que asistan a la Feria del Tejate 2026, también pueden disfrutar del paisaje montañoso que ofrece San Andrés Huayápam, así como su templo construido por monjes dominicos en el siglo XVI. Este recinto alberga en su interior una pintura de La Última Cena y órgano del siglo XVIII. Para quienes gustan de la naturaleza pueden visitar una presa y varias cascadas a pocos minutos de este pueblo oaxaqueño.