Las galletas de Animalitos son un postre muy común en las despensas mexicanas incluso durante esta época navideña suelen formar parte de los aguinaldos que se dan en las posadas o incluso en las piñatas, sin embargo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) alerto que consumirlas puede dañar la salud por la siguiente razón.
En el estudio de realizado por el Laboratorio del Consumidor analizaron 10 marcas de galletas, entre algunos otros productos, para evaluar que la información comercial cumpla con lo establecido en la norma; que el contenido neto sea el declarado; y el objetivo principal la cantidad de sodio que contienen por empaque y en diferentes porciones.
Galletas de Animalitos pueden dañar tu salud
La Profeco resalta que usualmente se tiene la creencia de que solo las galletas saladas contienen sodio, pero la verdad es que las dulces también la contienen y en grandes cantidades que incluso superan a las saladas.
Durante el estudio se revisó la cantidad de sodio en las siguientes marcas siendo sorpresivamente la de Animalitos la que más contenía y también la única marca que no cumple con el contenido neto. La lista completa de galletas y el sodio es la siguiente:
- Animalitos: 562 mg de sodio en 100 g de producto.
- Emperador: 450 mg de sodio en 100 g de galletas.
- Clásicas de Gamesa: 442 mg de sodio por 100 g de producto.
- Clásicas Maravilla: 452 mg de sodio en 100 g de producto.
- Marías Doradas: 469 mg de sodio en 100 g de producto.
- Oreo: 392 mg de sodio en 100 g de producto.
- Piruletas Emperador: 465 mg de sodio en 100 g de producto.
- Precissimo: 332 mg de sodio en 100 g de producto.
- Ritiz: 242 mg mg de sodio en 30 g de producto.
- Saladitas: 466 mg de sodio en 30 g de producto.
¿Qué daños en la salud puede ocasionar el exceso de sodio?
Aunque el sodio es necesario para el cuerpo consumirlo en exceso puede traer diversas complicaciones a la salud y provocar enfermedades como diabetes, hipertensión, enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares.
De hecho, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que se debe reducir el consumo a 2000 mg (equivalente a 5 g de sal) al día en el caso de los adultos. Aunque generalmente se piensa que el sodio y la sal son lo mismo, no es así, ya que la sal es un cloruro compuesto de 60% cloro y 40% sodio.
Incluso hay alimentos que contienen gran cantidad de sodio como las galletas de Animalitos que no tienen a sabor a salado ya que es el cloro el que le da ese sabor a la sal. Por eso se recomienda tener mucho cuidado con lo que se compra para evitar consumir más de lo que nuestro cuerpo requiere.
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