El Nuevo Plato del Bien Comer 2023 fue presentado por la Secretaría de Salud en un evento virtual que se tuvo el pasado 23 de abril y si aún no lo has visto o no entiendes como ponerlo en práctica, te haremos las 10 recomendaciones alimentarias que los expertos en nutrición proporcionaron a la población.
Dentro de la presentación virtual del Nuevo Plato del Bien Comer 2023, las autoridades comentaron que lo que se espera es que ahora se fomenten hábitos saludables de alimentación que ayuden a cuidar la salud de los mexicanos, dejen de fomentar la malnutrición y aporte aprendamos a cuidar el medio ambiente.
“Este trabajo contribuirá a que la población entienda qué comer, qué alimentos disminuir o qué aumentar”
Explicación del Nuevo Plato del Bien Comer 2023
De acuerdo con los nutriólogos encargados de crear el Nuevo Plato del Bien Comer, las dietas fueron diseñadas por especialistas en alimentos, los cuales investigaron dietas que pueden adecuarse a todas las personas sin importar su economía o donde vivan. Por lo que incluso comentaron que México ahora tiene la mejor guía de salud.
Explicar el Nuevo Plato del Bien Comer es muy sencillo, ya que dentro de las gráficas compartidas por Secretaría de Salud, porque la diferencia al anterior recae en que la cantidad de carne que se debe comer es mucho menor a las frutas y verduras dentro de la dieta diaria.
En la gráfica del Plato del Buen Comer 2023 que puedes ver a continuación te percatas de que ahora el 50 por ciento del mismo se basa en frutas y verduras, después con un 22 por ciento tenemos a los granos y cereales, un 15 por ciento las leguminosas, solo un ocho por ciento de carne y cinco por ciento de grasas saludables. Todo acompañado de agua simple.
10 recomendaciones de dietas saludables
Al mismo tiempo que se informaba del Nuevo Plato del Bien Comer 2023, también se daba la noticia de que el gobierno lanzará guías de alimentación que estarán disponibles a partir del 20 de mayo en las redes sociales de Subsecretaría de Prevención y Promoción de la Salud y de la Dirección General de Promoción de la Salud.
Entre las recomendaciones de las dietas saludables que sucedieron en la presentación virtual y que se darán de manera más explícita en las guías alimentarias están:
- Durante los primeros seis meses de tu bebé solo dale leche materna.
- Come muchas frutas y verduras.
- Consume frijoles y lentejas por su alto contenido en proteína y fibra.
- Consume cereales integrales o granos enteros como tortillas de maíz.
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- Consume poca carne procesada.
- Evita tanto como puedas los alimentos ultra procesados como los embutidos y los productos con sellos.
- Evita el consumo de refrescos, bebidas con mucha azúcar o en polvo.
- Evita el alcohol.
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- Haz ejercicio regularmente.
- Siempre come en familia.
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