Claudia Sheinbaum, presidenta de México, rechazó que vaya aumentar el precio de la tortilla y argumentó que no hay una justificación para hacerlo, debido a que el costo del grano del maíz se mantiene en los niveles más bajos. Lo anterior, luego de que se difundiera información sobre un posible encarecimiento del producto:
"Ayer hubo una persona que dijo que iba a aumentar el precio de la tortilla, no es cierto, no tiene ninguna razón para el aumento del precio de la tortilla porque los granos de maíz están en los niveles más bajos de, yo creo de la historia".
Durante su conferencia de hoy 14 de abril de 2026, la mandataria informó que instruyó a Julio Berdegué, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, contactarse con los productores con los que se tiene el acuerdo Maíz-Tortilla "porque no hay ninguna razón para que suba el precio de la tortilla ni de otros productos".
Asimismo, agregó que ningún comercializador puede aprovecharse del contexto internacional para elevar los precios de los productos y adelantó que esta semana mantendrá una reunión con productores y comercializadores que conforman la estrategia del Paquete contra la Inflación y Carestía (Pacic) para implementar acciones y evitar que haya inflación.
"Esta semana tengo reunión del Pacic, el jueves con productores, comercializadores, todas las tiendas de autoservicio, porque vamos a hacer todo lo necesario para que no haya inflación".
No hay aumento en el costo del maíz
Por su parte, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) informaron que no existe un aumento en el costo del maíz en grano ni de la harina de maíz que justifique un alza en este producto.
Señalaron que la mayoría de las asociaciones nacionales de la industria de la masa y la tortilla, así como las principales empresas harineras participan en el Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, en el que han asumido el compromiso de mantener la estabilidad en los precios y avanzar gradualmente en su reducción, conforme a las condiciones del mercado.
Dicho acuerdo beneficia a campesinos, empresas de la harina y de la masa, dueños de tortillerías y consumidores, mediante el acceso a maíz y harina a precio de descuento, financiamiento con tasas de interés y condiciones preferentes con la finalidad de disminuir costos y ofrecer el producto al mejor precio a todas las familias de México.
Detallaron que el Gobierno de México también trabaja de manera permanente en el ordenamiento de la cadena de producción y comercialización del maíz, a través de políticas que refuercen el ingreso de los productores, mediante la comercialización directa. Por lo que la Profeco realiza un monitoreo de precios en 603 tortillerías a nivel nacional a través del programa Quién es Quién en los Precios.
En este contexto, el Gobierno de México hizo un llamado enérgico a evitar incrementos injustificados en el precio de la tortilla en perjuicio de la población, al considerar que se trata de uno de los alimentos fundamentales en la dieta nacional.
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