El 3 de noviembre se celebra el Día Internacional del Sándwich, en efecto todo un día para conmemorar este alimento tan famoso, práctico y delicioso. Pero también, este día hay otras efemérides importantes que cabe recordar para saber más acerca de nuestra historia.
La Organización de las Naciones Unidas (ONU) es la encargada de determinar los días nacionales, internacionales o universales sobre cualquier aspecto de la vida ya sea para concientizar o celebrarlos. Estos son propuestos por los países miembros y después de una resolución se aprueban o rechazan.
¿Qué se celebra el 3 de noviembre?
El 3 de noviembre se celebra el Día Internacional del Sándwich, el cual es en honor de John Montagu, IV Conde de Sándwich, un inglés al que se le adjudica la invención de este platillo que en la actualidad forma parte de prácticamente cualquier gastronomía del planeta debido a su facilidad de preparación y gran sabor.
La historia cuenta que aquel conde era un gran fanático de las apuestas y del juego, pero en una ocasión en 1762 cuando llevaba 24 horas en la mesa de cartas, debido al hambre que tenia pidió un pedazo de carne entre dos rebanadas de pan, para no mancharse las manos y seguir jugando. Aquel bocadillo sería bautizado como Sándwich en su honor.
Otras conmemoraciones del 3 de noviembre son el Día Internacional de las Reservas de la Biosfera para concientizar sobre la importancia de la conservación de los ecosistemas; el Día Internacional contra la Violencia y el Acoso Escolar, la cual busca hacer reflexionar sobre las consecuencias de esta problemática.
También, el Día Mundial de la Preservación Digital que se instauró por la importancia de preservar el legado digital; y el Día Internacional del Joyero y Relojero, una fecha para celebrar este oficio en honor a Benvenutto Cellin-
Efemerides del 3 de noviembre en México
1592: San Luis Potosí fue nombrada como ciudad.
1624: Durante el Virreinato de Nueva España, Rodrigo Pacheco y Osorio tomó posesión como el 15.º virrey.
1792: En la entonces Nueva Galacia (actual estado de Jalisco), se inauguró la Universidad de Guadalajara.
1912: inició la Revolución contra Francisco I. Madero en la ciudad de Chihuahua.
1973: fallece Arturo de Córdova, actor de la “Época de Oro” del Cine Mexicano.
Sigue a Heraldo Oaxaca en Google News, dale clic aquí